HANA RUNCHレストランの脇にある、テイクアウトコーナーのショーユチキンです。
マウイはチキンが本当に美味しいと思う。ニッポンにもから揚げなど美味しい鳥料理は多々あるけれど、鳥が軟らかい気がする。ましてや馴染み深いおしょうゆ味となると日本人の口に合わないわけのないメニューですよね。ご飯も進む。
普通の日本食レストランにはあまり行こうと思わない私ですが、こういった日本文化に近いものをマウイで触れることが出来る嬉しさや、アメリカンフードに疲れたときのホッとする味に、自然とは別の癒しを受けているような気分になります。

Posted by yuki at September 17, 200508:15 PM | Comments (1) | TrackBack / Title : ""ショーユチキンを食す""